La malnutrizione

I sintomi della malnutrizione sono talmente comuni - un bambino basso, o un po’ troppo dimagrito - che a volte non pensiamo che questi bambini sono a tutti gli effetti malati. Quando il regime alimentare di un bambino non riesce a fornire tutti i nutrienti di cui l’organismo ha bisogno per continuare il proprio normale funzionamento, non solo la crescita rallenta ma aumenta anche la predisposizione alle malattie: una semplice infezione respiratoria da raffreddamento o un attacco di diarrea possono essere letali per un bambino gravemente malnutrito.

La malnutrizione è la combinazione di vari fattori: insufficienza di proteine, zuccheri e micronutrienti e frequenza di malattie debilitanti e infezioni. Causa deperimento (malnutrizione acuta), arresto nello sviluppo (malnutrizione cronica) o una condizione di sottopeso.

La malnutrizione colpisce soprattutto i bambini sotto i 2 anni, ma sono ugualmente vulnerabili anche bimbi fino ai 5 anni, gli adolescenti, le donne in stato di gravidanza o che allattano, gli anziani e gli ammalati cronici.